pates gourmande à l encre de seiche
pates bléo à l encre de seiche
pates gourmande à l encre de seiche.
pates artisanale 100% blé dur cultivé et transformé à la ferme.
ingrédients: farine de blé dur (gluten), encre de seiche 6%, sel , eau.
produit en nouvelle aquitaine.
À propos du producteur de bléo
agriculteur, christophe pacaud transforme son blé dur en pates artisanales,
le blé est récolté en juillet et stocké sur l exploitation, il est moulu à l ancienne avec une meule en pierre afin d avoir une bonne farine,il a crée des pates aux formes multiples ( bateau , tracteur, cœur) elles sont élaborées avec une farine 100 % à base de blé dur,
le tout à la ferme dans sont laboratoir,
goutez à ces délicieuses pates artisanale,
Références spécifiques
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